功效有以下幾點
1. 可吸收自由基，保護細胞被氧化而有助於癌症發生
2. 缺乏維生素E等抗氧化易得心臟病，因為抗氧化物質可降低血小板活性，降低血液在冠狀動脈中凝結。也可刺激凝血塊的溶解，減少血栓發生。
3. 可降低賀爾蒙變化對身體造成的不適，如更年期卵巢衰退。
4. 減緩靜脈曲張，改善末梢循環。(靜脈曲張形成是因血凝塊附著血管壁阻礙血液造成腫脹)
5. 運動減少發炎現象
6. 抑制皮膚黑色素產生，減少環境污染及紫外線傷害。
7. 避孕藥會消耗E，且婦女年紀大吸收率減少。
注意不可與以下藥物並用 (建議一日不攝取超過200mg)
1. 阿斯匹林：與維生素E一樣都會降低血液黏稠度
2. 維生素K：都會降低血小板凝聚，手術前若服用抗凝血藥物時不合用
3. 洋地黃：會增加洋地黃的強心作用，可能造成洋地黃中毒
4. 新霉素：會互相降低彼此的吸收
5. 雌激素：可能造成血栓性靜脈炎
